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Intibucá, Honduras
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Tostado en batch de 700 gr. en tostadora Kaleido Sniper M10, con una metodología de limpieza de grano en verde y post tueste, para la eliminación de granos defectuosos.
- Café 100% arábico
- Origen: Jesús de Otoro, Intibucá, Honduras
- Variedad: Catuai
- Altura: 1450 msnm
- Proceso: Lavado
- Notas de cata: Malta, caramelo, acidez media baja a fruto amarillo, aroma a violeta.
Tipo molido: Grano entero (recomendado), Molido fino, Molido grueso, Molido medio
