{"product_id":"cafe-de-especialidad-huila-colombia-copia-1","title":"Café de Especialidad Cajamarca - Perú","description":"\u003cp\u003eTostado en batch de 700 gr. en tostadora Kaleido Sniper M10, con una metodología de limpieza de grano en verde y post tueste, para la eliminación de granos defectuosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé 100% arábico\u003cbr\u003eOrigen: Cajamarca, Perú\u003cbr\u003eVarietal: Catuaí, Catimor, Caturra\u003cbr\u003eProceso: Lavado\u003cbr\u003eNotas de cata: Chocolate, naranja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipo molido: Grano entero (recomendado), Molido fino, Molido grueso, Molido medio\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendaciones de Preparación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eV60 \/ Pour Over:\u003c\/strong\u003e 15g de café, molienda media, 250ml de agua a 93°C. Tiempo total: 2:30-3:00 min. Una receta inicial para explorar las notas de chocolate y naranja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChemex:\u003c\/strong\u003e 25g de café, molienda media-gruesa, 400ml de agua a 93°C. Tiempo total: 3:30-4:00 min. Una preparación para buscar una taza limpia y apreciar sus notas de cata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeroPress:\u003c\/strong\u003e 17g de café, molienda media-fina, 220ml de agua a 91°C, inmersión de 1:45 min. Un punto de partida para buscar una taza concentrada y explorar sus matices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Este Café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesde Cajamarca, Perú, llega una nueva parada en el universo Terrazul. Este café reúne las variedades Catuaí, Catimor y Caturra, con proceso lavado y notas de chocolate y naranja. Una invitación a explorar el encuentro entre el chocolate y los matices cítricos, y a encontrar tu receta favorita en cada preparación.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazul - Café club","offers":[{"title":"120g \/ Grano entero (recomendado)","offer_id":67914913153320,"sku":null,"price":6400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"120g \/ Molido fino","offer_id":67914913186088,"sku":null,"price":6400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"120g \/ Molido grueso","offer_id":67914913218856,"sku":null,"price":6400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"120g \/ Molido medio","offer_id":67914913251624,"sku":null,"price":6400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250g \/ Grano entero (recomendado)","offer_id":67914913284392,"sku":null,"price":11400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250g \/ Molido fino","offer_id":67914913317160,"sku":null,"price":11400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250g \/ Molido grueso","offer_id":67914913349928,"sku":null,"price":11400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250g \/ Molido medio","offer_id":67914913382696,"sku":null,"price":11400.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Grano entero (recomendado)","offer_id":67914913415464,"sku":null,"price":36990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Molido fino","offer_id":67914913448232,"sku":null,"price":36990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Molido grueso","offer_id":67914913481000,"sku":null,"price":36990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"1Kg \/ Molido medio","offer_id":67914913513768,"sku":null,"price":36990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/5324\/7016\/files\/PackdecafeTerrazulenterrazaretro.png?v=1792190645","url":"https:\/\/cafeterrazul.cl\/products\/cafe-de-especialidad-huila-colombia-copia-1","provider":"Terrazul - Café club","version":"1.0","type":"link"}