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Antioquia, Colombia

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Tostado en batch de 700 gr. en tostadora Kaleido Sniper M10, con una metodología de limpieza de grano en verde y post tueste, para la eliminación de granos defectuosos.

  • Café 100% arábico
  • Origen: Ciudad Bolívar, Antioquia, Colombia
  • Variedad: Caturra, Castillo
  • Altura: 1500-1700 msnm
  • Proceso: Lavado
  • Notas de cata: Chocolate Bitter, Acidez media cítrico naranja, caramelo

Tipo molido: Grano entero (recomendado), Molido fino, Molido grueso, Molido medio

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